ANUL DE RECOLTĂ: 2021
REGIUNE / ȚARĂ: IGP ȘTEFAN VODĂ / REPUBLICA MOLDOVA
SOIUL / SOIURILE: RARĂ NEAGRĂ
VOL. ALC.: 13.5%
VIN ROȘU SEC. Fondat în 1827 Château Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase și renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile din Purcari au fost servite la Curțile Regale din Europa încă de acum 150 de ani.
Prima medalie de aur a fost acordată vinurilor din Purcari în 1878, la Expoziția Mondială de la Paris, când experții francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a sortimentului Negru de Purcari, care a depășit vinurile din Bordeaux.
Pentru Nocturne Rară Neagră de Purcari, strugurii sunt culeși manual în răcoarea nopții și vinificați prin metoda tradițională. După apusul soarelui atmosfera rece păstrează în struguri aroma bogată, intensitatea și zahărul natural ce va contribui la fermentarea alcoolică și dezvoltarea unui buchet elegant la sfârșitul celor 6 luni de maturare în baricuri din stejar franțuzesc.
ASPECT: Roșu-rubiniu.
MIROS: Arome proaspete de coacăze negre, cireșe și alte fructe roșii ce merită dezvoltate la sticlă, în condiții de pivniță.
GUST: Pe papile se grăbește cu textura sa taninoasă, note de stejar și vanilie. Gust final cu astringență medie și alcool bine integrat.
ASOCIERE CULINARĂ: Savurat proaspăt sau învechit, acest vin de Rară Neagră este cea mai potrivită alegere la mesele cu preparate din carne de porc și carne de vită la cuptor.
TEMP. DE SERVIRE: 16 – 18°C.
| Soi strugure | Rara Neagra |
|---|---|
| Ţara de Origine | Republica Moldova |
| Regiune | Stefan Voda |
| Tip ambalaj | Sticla |
| Brand | Purcari |
| An productie | 2021 |
| Culoare | Vin rosu |
| Tip dulce | Sec |
| Alcool | 13.5% |
| Litraj | 0,75L |
| Ingrediente | Vin linistit rosu din soiul / soiurile de struguri Rara Neagra. |
| Alergeni | Contine sulfiti. |
| Atentionari speciale | Consumati cu moderatie, alcoolul dauneaza grav sanatatii. Nerecomandat femeilor insarcinate. Este interzisa vanzarea catre persoanele cu varsta sub 18 ani. |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.