GLENLIVET – FRENCH OAK RESERVE – SCOTCH SINGLE MALT WHISKY 15YO GB – 0.7L, ALC: 40%

În 1822 George Smith a distilat cereale ilegal în Valea Livet. În anul 1824 fondatorul a obținut licență pentru producția de distilate, fiind primul din Glenlivet care avea această formalitate. Înconjurat de foștii colegi care produceau whisky ilegal și contrabandiști care amenințau să îl ardă cu tot cu distilerie, Smith și-a continuat activitățile de zi cu zi înarmat cu o pereche de pistoale.

Astfel s-a ridicat distileria Glenlivet, iar producția a sporit considerabil în următorii 50 de ani. Descendenții lui Smith au dus afacerea mai departe prin dezvoltarea unei game și parteneriate de succes în Scoția. În anii 1950 Glenlivet a fost cel mai popular whisky din Statele Unite ale Americii, iar 70 de ani mai târziu, în noul secol, sub tutela maestrului Alan Winchester, Glenlivet merge mai departe cu respectarea dorinței fondatorului de a produce un whisky modern și cu spirit de inovație.

Lotul de 15 ani are un caracter bogat și exotic mulțumită procesului de maturare selectivă. The Glenlivet a fost unul dintre primii producători care a maturat whisky în butoaie din stejar, iar cele mai bun lemn este adus din regiunea Dordogne din sud-vestul Franței, unde este folosit adesea de localnici la maturarea coniacului. Densitatea scăzută a acestui lemn permite whisky-ului să ajungă adânc în doage, iar maturarea controlată asigură o intensitate potrivită a condimentelor extrase de distilat.

ASPECT: Galben deschis, vibrant, strălucitor.

MIROS: Cremos, bogat și gras ca untul proaspăt.

GUST: Fructe dulci, coapte și răscoapte, nuci și condimente delicate, într-un carusel aromatic ce va uimi orice iubitor de whisky.

FINISH: Prelung, concentrat pe arome de migdale și condimente.