ANUL DE RECOLTĂ: 2019
REGIUNE / ȚARĂ: DOC-CMD TÂRNAVE – TRANSILVANIA / ROMÂNIA
SOIUL / SOIURILE: TRAMINER, SAUVIGNON BLANC
VOL. ALC.: 12.5%
VIN ALB SEC. Vinurile Jidvei din valea Târnavei își au originile, departe în trecut, atunci când zona era stăpânită de geto-daci și de romani. În timpul tuturor evenimentelor istorice, atestări documentare din Evul Mediu, dovedesc existența culturilor de viță de vie și menționează Transilvania ca Weinland (Țara vinului).
Povestea Jidvei începe în 1949, odată cu înființarea societății viticole deținută de Stat. După privatizarea din 1999 și înființarea actualei companii, Jidvei s-a dezvoltat considerabil: compania a investit în culturi, tehnologie, a lansat 7 game noi și a devenit cel mai mare producător din România.
Cupajul alb de Traminer și Sauvignon Blanc este unul dintre cele patru vinuri din gama Mysterium, produse din soiuri recoltate în podgoria Târnave. Denumirea acestui vin și eticheta neconvențională, exclusivistă, atrage privirile și trezește curiozitatea unei degustări ce aduce iubitorii de vin în lumea artei creatoare, imaginată și materializată de echipa Jidvei.
ASPECT: Galben-verzui, cu reflexii aurii.
MIROS: Soiul cu origini germane Traminer (Gewürztraminer) și clasicul soi francez Sauvignon Blanc, formează un buchet cu expresii condimentate și fructate. Caisele și piersicile prezente în notele de vârf sunt completate de accente florale de trandafir.
GUST: Cupajul este maturat cu drojdii fine timp de 5 luni în cisterne de inox, de aceea, se prezintă pe papile mai complex. Aromele din pepene galben, caise și condimente încheie cercul de arome dăruite de soiurile generoase, adaptate armonios la terroir-ul Transilvaniei.
ASOCIERE CULINARĂ: O alegere premium pentru mesele cu preparate din carne de pui și curcan, fructe de mare, paste cu sos roșu, salate și gustări cu brânză de capră.
TEMP. DE SERVIRE: 8 – 10°C.
| Soi strugure | Cupaj alb |
|---|---|
| Ţara de Origine | Romania |
| Regiune | Tarnave – Transilvania |
| Tip ambalaj | Sticla |
| Brand | Jidvei |
| An productie | 2019 |
| Culoare | Vin alb |
| Tip dulce | Sec |
| Alcool | 12.5% |
| Litraj | 0,75L |
| Ingrediente | Vin linistit alb din soiul / soiurile de struguri Traminer, Sauvignon Blanc. |
| Alergeni | Contine sulfiti. |
| Atentionari speciale | Consumati cu moderatie, alcoolul dauneaza grav sanatatii. Nerecomandat femeilor insarcinate. Este interzisa vanzarea catre persoanele cu varsta sub 18 ani. |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.